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高級食材? 
2006 / 01 / 10 ( Tue )  02:46
眠い。ただひたすらに眠い…
一日が48時間あったらいいのになぁ~。

こんばんわ。みるみるです。

今年の天気はカナリ異常ですね。
イヤ、大分前から気づいてはいましたが、
それにしても異常すぎます

の影響で今野菜がメチャメチャ高いです
つい数ヶ月前よりも1.5倍くらい高いお値段で売られてます
いつからお野菜はそんな高級食材になったのよー!?!?
一応主婦(?)としてはコレは大変な問題ですのよ。

そういえば少し前に練り物(ちくわ等)の値段が上がってる、
というニュースがありました。
まぁコレは天気が原因ではなかったんだけど…。

↑コレでおでんの値段があがるんじゃないか、
というようなことを言っていたんですよ。
ところがその上、お野菜の値段の高騰

冬の定番のはずのお鍋やおでんは、
一躍「高級料理」の仲間入りですよ。
台所を半分預かる身としては気になって仕方がないデス。
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さかな、さかな、さかな~♪ 
2005 / 10 / 23 ( Sun )  03:30
今にして思えば…どうしてアノ歌が売れたのかわからない…。

こんばんわ。みるみるです。

最近家事について書いていないので、たまには書いてみましょ
日記に書いてないだけでちゃんと家事もやってるんだぞ、
と自己主張するためだけに書くわけじゃ決してありません。えぇもちろん。

今日はアジをさばいてみました(ギラリ
基本的にお魚をさばくのは母に任せてしまうんですけど、
今日はなんとなく手を出してみました。

最近お魚を触れない人って結構いるみたいですけど、
私は父の趣味が釣りで、小さい頃それに付き合わされたりしていたので、
生魚も触れます。
でも普段は「やって」と言われてもやりません。
だって生臭いんだモン
手に匂いが付くのヤダしー。
それに私、お魚ってほとんど食べないからねぇ。
自分が食べないものに手間かけたくないの(オイ

だから今日は私きっとどうかしてたんだわ(言いすぎ

でも生魚は触れるけど、やっぱりハラワタとかってエグいですよねぇ
一生懸命キレイに取り出したりしてたんだけど、
そのとき何故かふと我に返ったりするんですよ。
で、思わず、
「なんで私こんなとこに手突っ込んでるんだろ…」
ってボヤいたら母に大爆笑されました。

私今笑えるようなこと言いましたっけ??
「傷に響くから笑わせないでー
って言われました。
えっ!?ソレって私のせいですか!?

とりあえず反論せず黙々と作業を続けてみました。

生まれて此の方年の付き合いになりますが、
未だに母の笑いのツボがワカランとです…
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だんだん所帯じみてくる…。 
2005 / 10 / 10 ( Mon )  01:41
今日は休日だったんですよねぇー。
もうすっかり日にちの感覚がなくなってます…

こんばんわ。みるみるです。

今日はすっかり平日だー、と思い込んでいたのに、
休日だったことにガッカリです
なぜなら、休日だと男どもがうちにいるからっ!!
しかも最近天気悪くて雨なんか降ってるもんだから、
出かけてくれないしさぁ~
一日中ウチにいられると邪魔なのよねー。
ってかジャマくさい(オイw

ご飯作る量も増えるし、
かと言って何か手伝ってくれるわけでもなく、
食べて寝るだけ何だもん。
「家にいない」というだけで大きなお手伝いになる、
ということがわからないんですかねぇ?マッタク。

以前、上司が、
「旦那なんてお金だけ入れてくれればいい、
家にはたまに帰ってくるぐらいが楽だよ」
って言ってました(ぇ

あのときは「みんな冷めてるなー」って思っていたけど、
なんかその気持がわかった気がしますよ
同じような経験をした方はいませんかねぇ?

最近では男性もキッチンに立つ時代なんだから、
上げ膳据え膳でなんでもやってもらえるなんて思うなよ?
ジャマ扱いされたくなければもっと役に立てっての!

なぁんて、ココで愚痴っても仕方がないんだけどねぇ。フゥ。
ま、でも明日からは平日だしw
男共にはせいぜい稼いできてもらいましょヲホホw
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最近のマイブーム。 
2005 / 10 / 09 ( Sun )  03:35
チロルが日記を書いたので、またしても下に表示されるこの日記…。
私の目立ちたがり精神がウズウズする…。

こんばんわ。みるみるですw

ここ最近私がハマっているのは「粉寒天」です!
そう、知る人ぞ知る、あの粉寒天っ!
たぶん主婦ならほとんどの方がご存知と思います。
なにせ主婦のカリスマ(笑)みの☆もんた(←☆入れてみたw)さんが、
テレビで特集したものだから一時は売り切れ状態だったんです。
最近もまだ少しその影響が残っているようですが…。
まぁあーいうのを見ている主婦というのは、
ダイエットだの健康だのと聞けばすぐ手を付けるけれど、
飽きるのも早いという人が多いわけですよ
(主婦の皆様ごめんなさいねw)
なので、今となれば買おうと思えば買えますw

私は実際にテレビは見ていないんです。実は…w
叔母とか母がテレビで見たという内容の聞きかじりなので、
よくはわかっていないんですが…(オイ
なのでブログに書くにあたって、ネットで調べてみましたw
こちらのサイト
↑よくまとめられていて見やすかったのでアップします。

私が粉寒天に興味を持ったのは8割がた自分のためだったんですが…
だって、ホラ、ダイエット効果があるっていうしぃ
食べて痩せられるなんて万々歳じゃないですかーw
あとは母が手術したことがキッカケかな。
おなかの中の一部を取り出しちゃったので、
以前のようにおなかを圧迫することが出来ないんですよね。
担当医の先生にお通じで苦労するかもしれない、と言われていたので、
粉寒天は便秘解消の効果もあるならいいかな、と思ったわけです

ちなみに私は粉寒天で「牛乳寒天」というものを作っていますw
牛乳:水:粉寒天=100:100:1の割合で使用します。

①水と粉寒天をお鍋で火にかけて沸騰させよく溶かします。
②火を止めて牛乳と砂糖(好みで。結構多めがいいかも)を入れて混ぜる。
③容器に流しいれ、荒熱を取ったら冷蔵庫に入れる。

これだけで出来ちゃうのでわりとめんどくさがりな私でも、
もう一ヶ月以上続いてますw

更にコレを食事の前に食べることである程度の満腹感が得られるので、
食事を取りすぎることがなく、ますますダイエット効果大デスっ!
ってテレビで言ってましたw

たぶんカナリ効果があると思うので、皆様お試しあれw
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お料理。 
2005 / 10 / 08 ( Sat )  03:37
「さぁどうする?」「ダブルバーガーにする!」
っていうコマーシャルありましたよね?(突然

あ、あれ?これってもしかしてジェネレーションギャップとかある…???

こんばんわ。みるみるです。


なんとなく思い出したのでツラツラと書いてみた。
玉子ダブルマックが食べたい…。
今年は月見バーガー食べれなかったしなぁ。好きなのに…

話は変わりますが、
今日は叔母が大皿に盛ったおかずを3品も持ってきてくれましたw
おかげで大した手間もなく夕飯は完成

しかし3品の中にブリ大根が…っ!!!(ガビンッ
いや、キライとかそういうことではないんです。
ただ、明日、ブリ大根作ろうと思っていたのに!!
なんてことだーっ!
もう、明日作るつもりでブリ買ってきちゃったのにぃ。
このブリちゃんたちをいったいどうしてくれようっ!(ブリブリッ
↑あ、ココ笑うとこですよー(ぇ

当分は同じメニューは作れないなぁ~。
明日何にしよぉ~。

現在我が家の食事のメニューは大抵母が決めてます。
(だって私ではおかずのレパートリーに限界があるもん)
そしてメニューに合わせて私がお買い物をしてくるんです。

それにしても姉妹って考えが似てるんですかねー?
叔母が持ってきてくれるおかずはうちのものとカブることが多々…。
この前はうちで煮物を作り終えたときに叔母がおかずを持ってきてくれて、
その中身が同じ材料を使った煮物だったんですよねー。
他にも同じようなことがよくあったし。

双子でもないし、別々に生活してるのに、
やっぱり考えって似てくるものなんでしょうかね?
不思議不思議

あー、明日何にしようーーーーー。
なんか私所帯じみてきたなぁ~。フゥ。

でも、私いい奥さんになるぜ?w(ダマレ
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人生を謳歌中。
痛感もしてるけど…(ガフ
有為の奥山今日も越えてますw

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